休閑農業如何走出品牌特色化的道路?

發布日期:2021-07-22 

五月下旬,谷禾田走進休閑農業的前沿陣地臺灣。臺灣的創意農場和個性農產品品牌,處處含有文創的影子。那么,文創如何在休閑農業中締造農業品牌?

文化在文創中傳承

臺灣的文化傳承與日本一樣,一向優于大陸,這其中比較優勢的產業即是文創產業。一座歷史并不長的煙廠,注入文創的血液,成為我們看到的松山文創,一切就鮮活有內涵了。而走進文案天后李欣頻描述中的誠品書店,臺灣學子們在書店的場景,更是為之感動。我害怕閱讀的人,他們讓我感受靈魂的高貴,也看到了每一代臺灣民眾骨子里的文創基因。           

西安也有文創基地,如大華1935、紡織文創園。這兩個項目投資都比松山文創大,形相似,但就是不溫不火,問題就在于文化基因失傳,文創產業不興。在臺灣,筆者欣聞西北首家文創藝術品管理公司西安大華1935落地開館。厚重的西安文化,終于邁開了文創的步伐。我害怕不閱讀的人,如今大陸的人深陷手機病,高大漂亮的圖書館內,讀者寥寥,讓人感到恐慌,害怕廣博的大陸失卻厚重的文化基因。


可持續發展理念是休閑農業之魂

 近距離聆聽臺灣休閑農業之父邱涌忠老先生的傳道解惑,谷禾田向休閑農業進軍的信心更加充分。邱老先生通過親手幫扶飛牛牧場晌午成功案例,向學員們一一解讀休閑農業的種種問題。記者感受最深的是臺灣休閑農業自始至終貫穿的可持續發展理念。這樣的休閑農業在滿足個體身心靈魂放松的同時,也對生態環境和社會需求統一考慮。使得休閑農業利國利民,而整合資源的思維模式則是經營休閑農業的核心。

 工匠精神是文創產品的靈魂

僅2015年,在中國即將消失的老手藝已達到14項:花匠、雕匠、錫匠、印美元、傳統工藝……而就在我們身邊,同樣有無數的匠人正面臨著手藝的漸行漸遠而無力改變。與之相對,臺灣的老手藝不但未曾消亡,新工藝還在不斷生長。工匠精神不僅是工業4.0時代的精神財富,也是農業新時代的品質堅守。在臺灣,我們來到宜蘭的金橘加工與大蔥加工基地,看到單純的一個金橘和一根蔥竟可以做出上百種產品,而其背后,正是對工匠精神的恪守。

賓至如歸的體驗是民宿的最終追求


在臺灣,記者體驗到臺灣民宿的精美細膩,不論是硬件設施,還是環境營造,一切都恰到好處,體現著濃厚的人文關懷。躺在民宿的床上,毫無身處酒店的違和感,那是一種回家的感覺。而熱情周到的貼心服務,則讓回家的感覺更加親切溫暖。

臺灣的農業在文創轉型方面做出了范例,在品牌創造的過程中充分地尊重文創,并有意識地加以傳承。谷禾田,從品牌建設的示范企業,轉型為旅游品牌服務的專業機構,一旦融入文創的血液,必將走得更遠更好。


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